Täglicher Trinker vs. Wochenend‑Komasäufer: Was Ihr Trinkverhalten Ihrem Körper antut

Stand: 30.08.2026, 13:43 Uhr

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Ist ein regelmäßiges Glas Wein zum Abendessen gesünder, als alle Einheiten am Wochenende auf einmal zu trinken? Das sagen die Experten.

Lust auf einen Drink? Einen, zwei? Ab und zu ein Glas Wein oder einen Gin Tonic zu genießen, wird Ihnen kaum schaden – tatsächlich gehört es wahrscheinlich zu den großen Freuden des Lebens –, doch Gesundheitsexperten warnen vor regelmäßigem Überkonsum, der zu Erkrankungen wie Leberleiden, Bluthochdruck und sogar Krebs führen kann. Entscheidend ist, wie oft und wie viel wir trinken – und welche Folgen das langfristig für unseren Körper hat.

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Dieser Artikel von Jenny Tucker entstand in Kooperation mit telegraph.co.uk.

Aber ist es nicht sicherlich gesünder, regelmäßig einen Drink zum Abendessen zu genießen, als alle Einheiten am Wochenende in sich hineinzuschütten? Studien schwanken zudem immer wieder hin und her, ob das gelegentliche Glas Rotwein nicht sogar gut für die Herzgesundheit sein könnte. Und wie sieht es damit aus, nur bei gesellschaftlichen Anlässen zu trinken? Experten erklären, welche Auswirkungen unsere Trinkgewohnheiten auf unseren Körper haben – und geben Tipps, wie wir den Konsum reduzieren können.

Wer jeden Abend zur Flasche greift, unterscheidet sich gesundheitlich von Menschen, die nur selten, dafür aber viel trinken. Während täglicher Konsum schleichend zu Gewohnheit und steigenden Mengen führt, bringt das sporadische Exzesstrinken akute Risiken wie Unfälle und Bewusstlosigkeit mit sich. In beiden Fällen summieren sich die Risiken mit der Zeit – von Herz-Kreislauf-Schäden bis hin zu dauerhaften Hirnveränderungen.

Täglicher Trinker und versteckte Risiken

Menschen, die zum Abendessen gerne ein oder zwei Gläser Wein trinken, halten sich oft für gesünder als diejenigen, die am Wochenende über die Stränge schlagen. Das größte Problem beim täglichen Trinken ist jedoch, dass man leicht unterschätzt, wie viele Einheiten sich über die Woche ansammeln – schon ein normales Glas Wein am Tag bringt Sie über das empfohlene Wochenlimit. Die Summen über Monate und Jahre sind entscheidend für das Krankheitsrisiko.

„Wir neigen außerdem dazu, durch täglichen Alkoholkonsum tief verankerte Gewohnheiten zu entwickeln“, sagt Dr. Richard Piper, Geschäftsführer von Alcohol Change UK. „Es ist ziemlich üblich, dass aus dem abendlichen Glas im Laufe der Zeit zwei oder drei werden. All das führt dazu, dass unser Konsum unbemerkt ansteigt und es uns immer schwerer fällt, wieder zu reduzieren.“ Langfristige Muster sind dabei oft gefährlicher als einzelne Ausrutscher.

Unser Krebsrisiko steigt bereits mit dem ersten Drink, und es gibt zahlreiche Belege dafür, dass die insgesamt konsumierte Alkoholmenge über Monate und Jahre entscheidender ist als das konkrete Trinkmuster. Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2026 mit Daten von 3,9 Millionen Menschen zeigte, dass selbst leichter Alkoholkonsum das Krebsrisiko geringfügig erhöht, während anhaltender, also regelmäßiger Konsum deutlich größere Risiken verursacht, insbesondere für Magen-Darm- und Brustkrebs. Schon vermeintlich harmlose Mengen können langfristig problematisch sein.

Belastung für die Leber durch Dauerkonsum

Wer täglich trinkt, erfüllt außerdem nicht die Empfehlung, regelmäßige alkoholfreie Phasen einzulegen. Wenn Sie Alkohol trinken, priorisiert die Leber dessen Abbau gegenüber ihren üblichen Funktionen wie der Filterung von Giftstoffen aus dem Blut und der Regulierung des Insulins. Damit steigt das Risiko für Entzündungen und Typ-2-Diabetes. Kurzfristig erhöht Rauschtrinken die Gefahr eines akuten Leberschadens, doch täglicher Konsum über längere Zeit hinweg führt nachweislich zu Lebererkrankungen und Leberzirrhose, also einer Vernarbung der Leber.

Eine Studie, die mehr als 400.000 britische Frauen rund 15 Jahre lang begleitete, ergab, dass Frauen, die täglich Alkohol konsumierten, bei gleichem Gesamtkonsum ein um 61 Prozent höheres Zirrhoserisiko hatten als Frauen, die seltener tranken. Wer seinem Körper keine Erholungsphasen gönnt, belastet das Organ dauerhaft. Auch leichte, aber konstante Mengen summieren sich, bis die Leber Schaden nimmt, oft lange bevor erste Symptome bemerkt werden.

Wochenend-Komasaufen und akute Gefahren

Die Richtlinien zum „Binge Drinking“ überraschen viele: Als Rauschtrinken gilt bei Frauen der Konsum von mehr als sechs Einheiten Alkohol (etwa zwei 250-ml-Gläser Wein mit 13 Prozent Alkohol) und bei Männern mehr als acht Einheiten (etwa vier Pints Standardlagerbier) in einer einzigen Sitzung. Wer an einem Abend deutlich über diese Grenze hinausgeht, belastet seinen Körper massiv und erhöht sein Unfall- und Verletzungsrisiko.

Dr. Piper sagt: „Schnelles, exzessives Trinken ist nicht nur ein enormer Schock für den Körper – die Leber bekommt plötzlich sehr viel harte Arbeit, um den Alkohol abzubauen –, es birgt auch unmittelbare Gefahren wie Unfälle, Stürze, Fehlentscheidungen und das Risiko, nicht sicher nach Hause zu kommen.“ Unter Alkoholeinfluss sinken Reaktionsfähigkeit, Urteilsvermögen und Hemmschwellen, was riskantes Verhalten zusätzlich begünstigt.

„Hinzu kommen Blackouts, bei denen Alkohol die Fähigkeit des Gehirns stört, während der Trunkenheit neue Erinnerungen zu bilden – man kann sich also am nächsten Tag nicht mehr daran erinnern, was man getan hat“, sagt Dr. Piper. Eine von Alzheimer’s UK veröffentlichte Studie stellte fest, dass bereits eine einzige alkoholbedingte Bewusstlosigkeit in den vorangegangenen 12 Monaten – unabhängig von der getrunkenen Alkoholmenge – mit einem doppelt so hohen Demenzrisiko verbunden war wie bei moderaten Trinkern ohne Bewusstseinsverlust. Solche Episoden sind damit mehr als nur ein „Filmriss“.

Wie Binge Drinking das Gehirn und Herz schädigt

Eine Studie aus dem Jahr 2022 zeigte außerdem, dass zwar bereits moderater Alkoholkonsum mit einer verringerten Menge an grauer Substanz im Gehirn – dem Bereich, der Bewegung und Gedächtnis steuert – verbunden ist, Rauschtrinken diesen Zusammenhang jedoch verstärkt. Personen, die häufig bingetranken, wiesen stärkere Einbußen im gesamten Gehirnvolumen auf als jene, die dieselbe Menge Alkohol über einen längeren Zeitraum verteilt konsumierten. Das Muster des Trinkens ist also entscheidend.

Und nicht nur das Gehirn ist betroffen – auch für das Herz gilt ein wöchentliches Besäufnis als besonders schädlich. Der plötzliche Anstieg des Blutalkoholspiegels setzt das Herz-Kreislauf-System unter Stress, was zu erhöhtem Blutdruck, Herzrhythmusstörungen und Herzinfarkten führen kann. Eine 2024 veröffentlichte Studie mit 700.000 Erwachsenen zeigte, dass Rauschtrinken mit einem höheren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen einherging, selbst wenn die wöchentliche Gesamtalkoholmenge berücksichtigt wurde.

Hoher Konsum und massive Gesundheitsfolgen

Als Hochrisikokonsum gilt es, wenn Frauen regelmäßig 35 oder mehr Einheiten pro Woche trinken oder Männer 50 oder mehr. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit, eine oder mehrere der rund 200 Gesundheitsstörungen zu entwickeln, die mit Alkohol in Verbindung gebracht werden. Dazu zählen Krebs, Herzkrankheiten, Schlaganfälle, Lebererkrankungen, Hirnschäden, Bluthochdruck, Demenz, Pankreatitis, Typ-2-Diabetes und Depressionen.

Viele Menschen würden sich selbst nicht als alkoholkrank bezeichnen, doch 35 Einheiten entsprechen ungefähr vier Flaschen Wein – das sind etwas mehr als eine halbe Flasche pro Abend. Wer sich unter der Woche ein oder zwei Gläschen gönnt und am Wochenende dann „richtig“ trinkt, überschreitet diese Grenze rasch. Die meisten dürften überrascht sein, dass sie damit bereits als starke Trinker gelten und gesundheitlich deutlich gefährdet sind.

Sozialtrinker und vermeintlich harmlose Mengen

Auch wenn keine Alkoholmenge als vollkommen sicher gilt, profitiert die Gesundheit, wenn Sie es bei ein oder zwei Drinks belassen und Ihren Konsum dauerhaft auf niedrigem Niveau halten. Ein großer Vorteil dieses Trinktyps sind alkoholfreie Tage: Experten empfehlen mindestens zwei bis drei abstinente Tage pro Woche und kein Rauschtrinken. So erhält der Körper regelmäßig Gelegenheit, sich vom Alkohol zu erholen.

Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Menschen, die in Gesellschaft statt alleine trinken, über eine höhere Lebenszufriedenheit und weniger Einsamkeit berichten. Forscher der University of Oxford veröffentlichten Ergebnisse einer Beobachtungsstudie, wonach Personen mit einer Bindung zu einer örtlichen Kneipe von einem gesteigerten Wohlbefinden sowie einem stärkeren Gefühl von Verbundenheit und Vertrauen in ihre Gemeinschaft berichteten. Allerdings ist es vermutlich die soziale Bindung – und nicht der Alkohol selbst –, die dieses gute Gefühl auslöst.

Wie Sie Ihren Konsum reduzieren

Behalten Sie Ihre Wochenbilanz im Blick

„Wer mehr trinkt, als ihm lieb ist, oder sich Sorgen über eine mögliche Abhängigkeit macht, sollte versuchen, den eigenen Konsum zu erfassen und zu beobachten – so verstehen wir unsere Trinkgewohnheiten besser und können entscheiden, ob wir etwas ändern oder professionelle Hilfe suchen möchten.“ Schon das nüchterne Protokollieren kann ein Augenöffner sein und Muster sichtbar machen, die man zuvor verdrängt hat.

Die MyDrinkAware-App bietet einen Online-Tracker. Eine andere praktische Methode ist die Verwendung eines Messbechers zu Hause – viele sind überrascht, wie klein eine offizielle Portion tatsächlich ist. Wer solche Hilfsmittel nutzt, kann leichter realistische Ziele setzen und erkennen, wann aus „gelegentlich“ bereits „regelmäßig“ geworden ist.

Setzen Sie sich klare Grenzen

Vor einem Abend in der Stadt empfiehlt Dr. Piper, sich im Voraus zu überlegen, wie viel Alkohol man trinken will – und sich dann auch strikt daran zu halten. Essen Sie vorher etwas, um den Alkohol langsamer wirken zu lassen, und wechseln Sie regelmäßig zwischen alkoholischen Getränken und alkoholfreien Alternativen oder einem Glas Wasser. So sinken sowohl die Promille als auch das Risiko für Kurzschlussreaktionen.

Alkoholpause als Reset nutzen

Andrew Harvey ist psychotherapeutischer Berater. Er sagt: „Eine bewusste Pause einzulegen und sich für eine gewisse Zeit vom Alkohol zu lösen, verschafft Ihnen neue Einsichten. Ich habe Klienten, die tägliche Trinker sind, aber wenn sie eine Auszeit nehmen, sagen sie Dinge wie: ‚Mir wurde klar, dass ich mich gelangweilt habe und deshalb getrunken habe‘ oder ‚Ich war unzufrieden im Job, und Alkohol half, meine Gefühle zu betäuben‘.“

„Sobald sie Abstand gewonnen haben, können sie beginnen, die eigentlichen Probleme anzugehen“, erklärt Harvey. Ein solcher Reset kann helfen, den Automatismus zu durchbrechen und den Stellenwert von Alkohol im eigenen Leben neu zu bewerten. Nicht selten führt diese Perspektive dazu, den Konsum dauerhaft zu reduzieren oder ganz aufzugeben.

Wann Sie Hilfe suchen sollten

Wenn Sie wissen möchten, wie Sie sicher reduzieren können, sprechen Sie mit Ihrem Hausarzt. Die Website von Drinkaware und die MyDrinkaware-App bieten Hilfsmittel und Informationen, einschließlich Hinweisen darauf, wie Sie Ihren örtlichen Alkoholberatungsdienst finden. Professionelle Unterstützung kann insbesondere dann wichtig sein, wenn Entzugssymptome auftreten oder der Verzicht auf Alkohol allein nicht gelingt.